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波尔多推出零酒精葡萄酒;大年份香槟 “死猫反弹”

发布时间:2024-04-01

波尔多推出零酒精葡萄酒

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近日,位于法国波尔多圣艾美隆的埃德穆斯酒庄向英国伦敦的哈罗德百货公司、利兹百货公司和塞尔福里奇百货公司推出零酒精葡萄酒。埃德穆斯酒庄的酿酒师洛朗·大卫表示,这种酒十分受欢迎,这些百货公司纷纷表示要下单。

大年份香槟 “死猫反弹”

据精品葡萄酒交易参考平台Liv-ex最新发布的数据,香槟自2022年10月市场见顶以来首次出现上涨。此前,香槟50指数已下跌22.9%。

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2月的数据突显了两个特殊年份:2012 年沙龙和2009年唐培里侬桃红葡萄酒,其价值分别成长了19.9%和 11.4%。酿酒师Jacques Selosse的2008年年份香槟脱颖而出,成为交易量最大的葡萄酒,12瓶装的价格从 26,320英镑上涨至28,000英镑。此外,2013年唐培里侬 (Dom Pérignon) 是交易量最大的香槟,占交易量的 24%。

路易·拉图任命新高管

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法国勃艮第酿酒商路易·拉图(Maison Louis Latour)任命了一位新的美国子公司副总裁Eléonore Latour,她是拉图家族的第12代成员,也是该家族第一位加入该业务的女性成员。在加入运营之前,她在巴黎第九大学学习商法。

银川1万亩葡萄园改造即将完成

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今年,银川市葡萄酒产业发展中心将开展产区酿酒葡萄有机认证、绿色认证相关政策法规宣传及专题培训,有序推进酒庄葡萄园有机认证、绿色认证工作;推广精细整地、补全缺株、增施有机肥、科学修剪、加强水肥管理、节水灌溉等改造技术,增强树势,提高产量,实现提质增效,完成低质低效葡萄园改造提升1万亩,全市酿酒葡萄酒种植基地及土地开发总面积稳定在27万亩。


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